百检网专业从事葡甘露聚糖检测,我们平台入驻的检测机构业务覆盖全检测行业。在线一对一服务。检测报告按时按质送到手，坐享报告配送服务。在百检平台上，客户从订购服务到提交委托信息到*后支付检测费用全都可以在线完成,不用出门就可以完成报检流程。接下来为您简单介绍下百检网针对葡甘露聚糖检测的检测标准及检测流程。

葡甘露聚糖主要由甘露聚糖和葡萄糖以β-1，4键键合[摩尔比为1.6：（1~4）]的高分子量非离子型甘露聚糖（glucomannan），有少量以β-1，4键的之键结构，沿葡甘露聚糖主链上平均每隔9~19个单糖单位有一个乙酰基，它有助于的溶解。平均分子量20万~200万。

性状 ：

白色或奶油至淡棕黄色粉末。可分散于PH值为4.0~7.0的热水或冷水中并形成高粘度溶液。加热和机械搅拌可提高溶解度。如在溶液中加中等量的碱，可形成即使强烈加热也不熔融的热稳定凝胶。淡黄至褐色粉末。基本无臭、无味。其水溶液有很强的拖尾（拉丝）现象，稠度很高。对纤维物质有一定分解能力。主要成分为多糖。

KGM在食品工业方面的应用：

:在凝冻食品方面、凝胶食品方面火腿和肉糜制品方面、稳定悬浮食品方面、冷饮食品方面、软糖食品方面、面制品方面、蛋白质食品方面等有着广泛的用途。此外，魔芋胶(KGM)与大豆分离蛋白(SPI)通过盐键和疏水键相互作用就可形成热稳定性*强的魔芋胶(KGM)蛋白质新型胶体。这代表了高膳食纤维、高蛋白食品的新潮流，对现代人们身体的健康具有不可忽视的作用

　　检测周期：7-15个工作日出具葡甘露聚糖检测报告。

　　检测费用：免费初检，根据客户检测需求以及实验复杂程度进行报价。

葡甘露聚糖检测范围

　　凝冻食品、凝胶食品火腿和肉糜制品、稳定悬浮食品、冷饮食品、软糖食品、面制品、蛋白质食品等;

百检网研究所检测优势

实力保障：集体所有制科研所，科研项目全。

免费初检：免费进行初检，让您检测无忧。

周期更短：7-10个工作日可出具检测报告。

优质服务：工程师1对1服务，全程项目跟进。

技术先进：博士团队，欧美进口设备300余台。

严谨公正：公检法部门合作单位，科学准确。

多家分部：接受全国上门取样/寄样服务。

一键查询：支持扫描查询真伪，报告认可度高。

百检网研究所报告用途

销售：出具检测报告，提成产品竞争力。

研发：缩短研发周期，降低研发成本。

质量：判定原料质量，减少生产风险。

诊断：找出问题根源，改善产品质量。

科研：定制完整方案，提供原始数据。

竞标：报告认可度高，提高竞标成功率。

百检网研究所检测流程

1、咨询工程师，提交检测需求。

2、送样/邮递样品。

3、免费初检，进行报价。

4、签订合同和保密协议。

5、进行方案定制、实验。

6、出具实验结果和检测报告。

7、更多增值服务。

以上文章内容为部分列举，更多检测需求及详情免费咨询机构在线顾问：19121017521（电话及微信），做检测上百检网-出具权威检测报告具有法律效力。